Білковий сніданок

Високобілкова добавка, що містить вівсяні та рисові пластівці з додаванням гуарани та магнію

Високобілкова добавка, що містить вівсяні та рисові пластівці з додаванням гуарани та магнію.

Концентрат сироваткового білка – це білок тваринного походження, отриманий із молочної сироватки, побічного продукту виробництва сиру. Сучасні технологічні процеси дозволяють виділяти сироваткові білки з молочної сироватки. Це досягається за допомогою ультрафільтрації, яка очищає сироватку від жиру та лактози.

Концентрат сироваткового білка характеризується високою біологічною цінністю та великою часткою екзогенних амінокислот.

Значною перевагою цього типу білкових концентратів є їхні біоактивні компоненти, такі як лактоглобуліни (36%), альфа-лактальбумін (20%), імуноглобуліни (10%), сироватковий альбумін (5%), лактоферин (4%), трансферин (4%), протеозопептони (20%) та лактопероксидаза (1%). Їхній особливий склад та хімічна структура забезпечують їхню різну біологічну активність.

Протеїновий сніданок збагачений гуараною. Ця рослина походить з Південної Америки. При пероральному вживанні вона має стимулюючий ефект. Зазвичай використовується для покращення працездатності організму та зменшення втоми. Активний інгредієнт гуарани, кофеїн, може досягати концентрації до 7%, що робить його чудовим стимулятором. Це можливо завдяки його прямому впливу та стимуляції центральної нервової системи, що призводить до ейфорії, раптового підвищення енергії та підвищення фізичної та розумової працездатності.

Завдяки вмісту кофеїну, гуарана використовується в харчових добавках, що сприяють схудненню. Її термогенні властивості сприяють зменшенню жирових відкладень у організмі шляхом збільшення вироблення тепла. Крім того, вона не тільки покращує метаболізм, але й пригнічує голод, запобігаючи перекусам між прийомами їжі. Гуарана також має антицелюлітні властивості.

Гуарана також є інгредієнтом у продуктах, що класифікуються як допінг. Вона допомагає досягти кращих спортивних результатів, зменшує втому та підтримує окислення жирів.

Додатковим інгредієнтом Protein Breakfast є кальцій, який виконує багато важливих функцій для організму. Він впливає, наприклад, на збудливість нервової системи, гладких і скелетних м'язів, а також суттєво впливає на проникність клітинних мембран. Як компонент дієти, кальцій важливий для людей, які страждають на алергію. Його дія полегшує шкірну та харчову алергію. Як іон, він абсорбується переважно в тонкому кишечнику та, в невеликих кількостях, у товстій кишці. Абсорбція цього макронутрієнта відбувається шляхом активного транспорту через клітинні мембрани; слід зазначити, що це абсорбція зменшується з віком.

Джерелом вуглеводів у продукті є рисові та вівсяні пластівці та комплекс складних і простих цукрів.