Перейти до вмісту
Які функції виконує шкіра в нашому організмі?
Шкіра, безсумнівно, є найбільшим органом людського тіла, який становить до однієї шостої частини загальної ваги тіла. Її основна роль полягає в тому, щоб діяти як хімічний та фізичний бар'єр, що захищає організм від шкідливих зовнішніх факторів навколишнього середовища, таких як патогенні мікроорганізми, вплив ультрафіолетового (УФ) випромінювання, хімічні загрози, перепади температури та навіть зневоднення. Шкіра складається з трьох основних шарів з різними нижчими структурами: епідермісу, дерми та підшкірної клітковини. Внаслідок низки зовнішніх загроз навколишнього середовища шкіра може зазнавати таких змін, як фотостаріння, імунна дисфункція та запалення, які можуть суттєво вплинути на здоров'я людини.
Чи можливо уникнути старіння шкіри?
Старіння шкіри – це складний біологічний процес, що виникає в результаті двох синергетичних механізмів: внутрішніх та зовнішніх факторів. З одного боку, внутрішнє або ендогенне старіння – це неминуче явище, яке включає кілька факторів, таких як клітинний метаболізм, генетична схильність, гормональна активність та плин часу. Клінічно це пов'язано з підвищеною чутливістю шкіри та втратою еластичності. З іншого боку, зовнішнього або екзогенного старіння шкіри, яке спричинене багаторазовим впливом на шкіру або організм шкідливих факторів, зокрема ультрафіолетового випромінювання (фотостаріння), неправильного харчування, забруднюючих речовин, хімічних речовин та токсинів, можна уникнути або відтермінувати. Варто зазначити, що регулярний та інтенсивний вплив ультрафіолетового випромінювання викликає утворення активних форм кисню, що призводить до стану оксидативного стресу та збільшує експресію так званих металопротеїназ у шкірі людини, які відповідають за деградацію білків позаклітинного матриксу, включаючи колаген, фібронектин, протеоглікани та еластин, що забезпечує функціональну підтримку. Тому фотостаріння шкіри характеризується дисбалансом у накопиченні та деградації білків позаклітинного матриксу, втратою еластичності, нерівномірною пігментацією, сухістю та зморшками. Крім того, ці металопротеїнази також відіграють значну роль у канцерогенезі, впливаючи на кілька процесів, пов'язаних з розвитком раку, таких як ріст, ангіогенез (утворення капілярів) та метастазування.
Які біоактивні сполуки підтримують захист та догляд за шкірою?
Численні біологічно активні сполуки, що містяться в їжі або в науково доведених харчових добавках, виявилися перспективною стратегією для запобігання, уповільнення або мінімізації передчасного старіння шкіри, а також для полегшення певних захворювань шкіри. Серед найпоширеніших інгредієнтів з потенційною ефективністю у полегшенні симптомів старіння шкіри та певних дерматозів (захворювань шкіри) є біоактивні пептиди (в основному отримані з колагену), олігосахариди, рослинні поліфеноли, каротиноїди (включаючи β-каротин), вітаміни (особливо С та Е) та омега-3 поліненасичені жирні кислоти. Кілька досліджень на людях показали, що вищезгадані біоактивні речовини мають позитивний вплив на ознаки старіння шкіри та захищають від фотостаріння, спричиненого ультрафіолетовим випромінюванням. Серед іншого, було виявлено, що достатнє постачання вітамінів, особливо С та Е, особливо важливе для здоров'я шкіри, оскільки вони проявляють фотозахисні властивості, підвищуючи еластичність шкіри, зволоження та антиоксидантну здатність, а також збільшуючи мінімальну еритемну дозу (MED), яка визначає мінімальну дозу опромінення, що викликає видиму еритему (почервоніння) відкритої шкіри через 24 години. Цікаво, що в кількох наукових публікаціях також зазначалося, що каротиноїди, такі як β-каротин, лютеїн, зеаксантин, β-криптоксантин та лікопен, що вводяться у вигляді комплексу інгредієнтів у дозі 30–90 мг на день, також можуть призвести до збільшення MED, зниження окислення ліпідів та захисту шкіри від УФ-випромінювання. Нарешті, варто наголосити, що існує заборона на маркетинг косметичних інгредієнтів або продуктів, протестованих на тваринах, тому єдиними варіантами перевірки фактичної ефективності конкретного косметичного інгредієнта є або моделі клітин шкіри in vitro, або випробування на людях.
Література:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5946188/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6023352/
Матеуш Дурбас
Клінічний та спортивний дієтолог, автор численних статей про харчування та добавки
Офіційний веб-сайт : www.mateuszdurbas.pl
Фейсбук : https://www.facebook.com/mateuszdurbasdietetyk/
Інстаграм : https://www.instagram.com/mateuszdurbasdietetyk/?hl=pl
Дика троянда 150 г
Ацерола 150 г
Колаген Б'юті 20 таблеток
