Назад

Рецепт: підходить для кротового кургану

Дієтологія та добавки
Рецепти
Здоровʼя
21.01.2021
 

Для багатьох це один із найсмачніших тортів у світі. Шкода лише, що з’їсти великий шматок – значить голодувати до кінця дня. Саме тому ми пропонуємо вам цей торт у кращому, здоровішому та смачнішому варіанті.

СКЛАД:

🔹 консервована червона квасоля 400 г,

🔹 2 яйця,

🔹 какао 20 г,

🔹 скайр 330 г,

🔹 банани 2 шт. 240 г,

🔹 шоколадний пудинг Activlab 30 г,

🔹 оливкова олія 10 мл,

🔹 темний шоколад 80% 20 г,

🔹 5 чайних ложок розпушувача.

ПІДГОТОВКА

Промийте квасолю в друшляку. Помістіть промиту квасолю, 2 жовтки, какао-порошок, 1 банан, суміш для пудингу, оливкову олію та розпушувач у блендер і збийте до однорідної маси. В окремій мисці збийте білки. Обережно вмішайте білки в шоколадну суміш. Вилийте у рознімну форму або форму для тарта та випікайте в розігрітій духовці за температури 180 градусів Цельсія (350 градусів Фаренгейта), поки зубочистка, вставлена ​​в центр, не вийде чистою, приблизно 70 хвилин. Тим часом в окремій мисці додайте скир, дрібно нарізаний банан і нарізаний шоколад і все перемішайте. Після випікання відкрийте духовку та дайте коржу охолонути. Як тільки корж охолоне, обережно вийміть верхню частину та центр і розкришіть їх. Викладіть всередину крем і, нарешті, викладіть зверху пісочне тісто.

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ (1/8 порції тіста):

🔹 калорії: 143 ккал,

🔹 білок: 88 г,

🔹 жири: 32 г,

🔹 вуглеводи: 19 г.

Смачного!

А якщо ви прагнете ще, завітайте на YouTube-канал Патрика Врубеля UWOŁNIJ FORMĘ , де ви знайдете безліч ідей для здорових, простих страв, які не вплинуть на вашу фігуру ;)

[продукти=2745]