Перейти до вмісту
Вихідні швидко наближаються, і ми раді зробити їх ще приємнішими. Як? З рецептом смачних, але корисних капкейків без докорів сумління.
Обов'язково повідомте мені, чи сподобалося вам.
Рецепт шоколадних капкейків
СКЛАД:
🔹 2 яєчних білки,
🔹 100 г банана,
🔹 50 мл молока,
🔹 100 г пшона,
🔹 20 г какао,
🔹 30 г білкової добавки,
🔹 5 шт. підсолоджувача,
🔹 1 чайна ложка розпушувача,
🔹 20 г темного шоколаду 85%.
ПІДГОТОВКА:
Збийте яєчні білки до утворення стійких піків. Перекладіть пшоняну крупу в сито або пакет і промийте водою. Налийте 400 мл води в каструлю, додайте пшоно та варіть приблизно 20 хвилин або до готовності. Після приготування та охолодження перекладіть пшоняну крупу в миску та додайте банан, молоко, какао-порошок, харчову добавку, підсолоджувач та розпушувач. Ретельно все перемішайте. Поступово додайте яєчні білки до шоколадної суміші та перемішайте. Подрібніть темний шоколад на дрібні шматочки, додайте його до суміші та перемішайте. Вилийте суміш у форми для мафінів та випікайте в розігрітій духовці за температури 180 градусів Цельсія (350 градусів Фаренгейта) приблизно 30-40 хвилин.
ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ:
🔹 калорії: 806 ккал,
🔹 білок 52 г,
🔹 жири: 17,2 г,
🔹 Вуглеводи: 112,6 г.
Смачного!
А якщо ви прагнете ще, завітайте на YouTube-канал Патрика Врубеля UWOŁNIJ FORMĘ , де ви знайдете безліч ідей для здорових, простих страв, які не вплинуть на вашу фігуру ;)
[товари=1484,2635]
