Перейти до вмісту
L-карнітин – одна з харчових добавок з найдовшою історією на ринку. Навіть якщо ви раніше не займалися фітнесом, ви, ймовірно, чули цю назву або бачили її на полицях магазинів. Це не дивно – переваги L-карнітину численні. Давайте розглянемо найважливіші з них .
Основи: Де ми можемо з нею зустрітися?
L-карнітин – це хімічна сполука, яка переважно зберігається в наших скелетних м’язах і серці (її назва походить від латинського «carnus», що означає «м’яз»). Він існує як у вигляді L-, так і D-ізомерів, причому лише перший проявляє біологічну активність. У яких продуктах його можна знайти? Найбільше його міститься в м’ясі та рибі, трохи менше – в молочних продуктах і дріжджах.
Попередження: дефіцит
З вищесказаного випливає, що людям, які дотримуються вегетаріанської або веганської дієти, слід бути особливо обережними щодо дефіциту L-карнітину. Фрукти та овочі містять незначну кількість L-карнітину, а гриби є найкращим рослинним джерелом. L-карнітин синтезується з лізину в печінці, нирках та мозку, і для його синтезу потрібні, серед інших, вітаміни С, В6 та залізо. Важливо, що термічна обробка продуктів (смаження, запікання) значно виснажує їх лізин, що, у свою чергу, зменшує ймовірність вироблення з нього L-карнітину. Крім того, будь-який дефіцит вітаміну С або В6 також може сприяти підвищенню потреби в L-карнітині (пам’ятайте, що рослинна дієта зазвичай вимагає добавок вітаміну В6!).
Людям, які страждають від серцевих, печінкових або ниркових захворювань, слід бути обережними щодо дефіциту L-карнітину.
Переваги: Що ви можете отримати?
L-карнітин:
- бере участь у метаболізмі жирів, демонструючи ефект зниження рівня холестерину
- відповідає за транспортування жирних кислот у мітохондрії
- збільшує спалювання жирних кислот і допомагає запобігти надмірній вазі
- впливає на нашу гормональну активність, зокрема пов'язану з тестостероном і щитовидною залозою (варто пам'ятати, що гормони щитовидної залози також відіграють певну роль у спалюванні жиру)
- має антиоксидантну дію
- при тривалішому прийомі позитивно впливає на нашу нервову систему, стимулюючи когнітивні здібності
- сприяє виведенню з організму лактату, молекули якого, що утворюються під час інтенсивних тренувань, посилюють відчуття втоми
- таким чином, це може подовжити тривалість інтенсивних фізичних навантажень, наприклад, під час занять видами спорту на витривалість
Добавки L-карнітину забезпечують підтримку достатнього рівня цієї сполуки в організмі, тим самим надаючи можливість скористатися всім спектром її переваг. Цю амінокислоту найчастіше використовують ті, хто намагається позбутися непотрібної ваги. Оскільки L-карнітин активно бере участь у процесі спалювання жиру, його регулярне споживання в поєднанні зі збалансованим харчуванням та фізичною активністю може сприяти ефективнішому метаболізму ліпідів. Однак важливо зазначити, що сам по собі L-карнітин не є чарівною добавкою для схуднення, і якщо його приймати як заміну фізичних вправ та з дефіцитом калорій, який ми не можемо перетворити на енергію, він не виправдає наших очікувань.
[товари=1413,1549]
