Перейти до вмісту
Тепер, коли пил після масованого нападу поляків на продуктові магазини вщух, нарешті настав час спокійно розглянути наш список необхідних речей. Незалежно від того, чи відвідуєте ви магазин раз на два тижні, чи регулярно кожні кілька днів, варто заздалегідь обміркувати та спланувати свої покупки. Нижче наведено кілька порад, які допоможуть вам правильно запастися продуктами у холодильнику.
Список є основою
Перш ніж вирушити до найближчого магазину, озброївшись рукавичками та маскою для обличчя, виділіть кілька хвилин, щоб перевірити вміст вашого холодильника та скласти короткий список речей, які вам знадобляться наступного тижня. Якщо ви також стали жертвою березневого божевілля запасатися припасами, достатніми для того, щоб прогодувати невеликий загін на місяць, не забудьте перевірити терміни придатності раніше придбаних товарів. Почніть свій список з найнеобхідніших речей, які ви споживаєте найбільше, і закінчіть тими, які можуть вам знадобитися наступного разу.
Зрошення
Перебування на вимушеному карантині вдома – ідеальний час, щоб спробувати виробити звичку регулярно пити воду. Тож запасіться великою кількістю мінеральної води та ваших улюблених ізотонічних напоїв, які забезпечать вас необхідними мінералами та вуглеводами. Пам’ятайте, що ви можете заощадити гроші та місце у своєму кошику, перейшовши, принаймні частково, на водопровідну воду. Якщо вам важко звикнути до смаку, спробуйте спочатку додати трохи лимона до води. Правильно зволожений організм функціонує ефективніше, винагороджуючи вас кращою шкірою, травленням, розумовою та фізичною працездатністю.
Правильна кількість клітковини
Оскільки наші організми зараз змушені переходити до більш сидячого способу життя, ваш кошик для покупок має містити продукти, що містять клітковину, такі як цільнозерновий хліб, фрукти та овочі, насіння соняшнику, гарбузове насіння, а також сушені абрикоси або чорнослив. Ці продукти допоможуть покращити правильне функціонування вашого кишечника, який може бути млявим, особливо при зниженому рівні активності. Зернові суміші у вигляді мюслі або збагаченого смаком вівса також чудово підійдуть. Збільшуючи кількість клітковини у своєму раціоні, важливо пам’ятати про достатню кількість рідини!
Потреба в білку
Якщо ви, як і ми, намагаєтеся підтримувати форму та, незважаючи на закриття спортзалів, обираєте інтенсивні тренування вдома, вам знадобиться достатня кількість білка. Ваш список покупок має включати такі продукти, як яйця, грудка індички, нежирний сир та лосось. Варто доповнювати тваринний білок рослинними джерелами, які містяться в квасолі, нуті, сої, горіхах та тофу. Пам’ятайте, що рекомендована добова норма споживання білка становить 1,2–2,2 г на кілограм ваги тіла. Білкові добавки завжди корисні; їх можна легко включити до основних прийомів їжі або замінити прийом їжі (наприклад, якщо ви намагаєтеся схуднути).
Жири
Незалежно від ваших фітнес-цілей, складаючи список продуктів, не забувайте про якісні жири, які є джерелом ненасичених жирних кислот з родин омега-3 та омега-6. Ваш кошик має містити ріпакову або соняшникову олію, оливкову олію, авокадо, горіхи, морську рибу (наприклад, палтус) та вершкове масло.
Вуглеводи
Останнім елементом збалансованого харчування є, звичайно ж, вуглеводи, які є основним джерелом енергії та забезпечують організм необхідними мінералами та вітамінами. Також слід додати до свого раціону рис, крупи, вівсянку, улюблені фрукти (банани, яблука) та овочі (картоплю, гарбуз, цвітну капусту, моркву, буряк).
Маленькі задоволення
Не можна заперечувати, що тривалі періоди карантину та ізоляції можуть бути досить виснажливими та негативно впливати на наше психічне здоров'я. Саме тому варто запастися чимось, що підніме настрій у ті темні години, коли ви розумієте, що вже переглянули весь Netflix, всотий раз перегорнули Facebook, а ваш сусід ось-ось розпочне довгоочікуваний ремонт кухні.
