Назад

Функціональна їжа: чи варто вона того?

Дієтологія та добавки
Здоровʼя
23.10.2020
 

З року в рік ми стаємо все більш свідомими споживачами. Ми знаємо, що правильне харчування має ключовий вплив на наше здоров'я та самопочуття. Коли нам не вистачає часу або ідей для приготування смачної, збалансованої їжі, функціональні продукти можуть допомогти. Чи знаєте ви, що стоїть за цим терміном?

Що таке функціональна їжа?

Це їжа, яка має позитивний вплив на одну (або декілька) функцій, окрім самого ефекту їжі. До цієї категорії належать звичайні продукти, тобто продукти, які ми їмо щодня і які є частиною нашого раціону (але це не таблетки, капсули чи драже). Функціональна їжа повинна мати науково доведений позитивний вплив на наше здоров'я, а також містити інгредієнти з біоактивним ефектом.

Коротко про історію

Ідея функціонального харчування виникла в Японії в середині 1980-х років. Ця країна першою у світі запровадила правове регулювання та визначила цей вид продуктів як продукти харчування зі специфічним оздоровчим призначенням [1]. Натомість у Японії різниця між ліками та продуктами харчування дуже розмита. Ринок цього виду продукції надзвичайно багатий, і можна навіть сказати, що він став своєрідною альтернативою традиційній медицині.

Переваги вживання функціональних продуктів харчування

Люди, які вживають функціональну їжу, не лише забезпечують себе здоровою їжею протягом дня, але й підтримують функціонування організму, доповнюючи раціон продуктами, які:

  • запобігати дефіциту поживних речовин;
  • може захистити від певних захворювань;
  • допомога у схудненні (особливо продукти зі зниженим вмістом жиру та цукру)
  • покращують роботу травного тракту (продукти, багаті харчовими волокнами).

 

Функціональне харчування від ActivLab

Пропозиція Activlab включає продукти з високим вмістом білка зі зниженим вмістом цукру, низьким вмістом жиру та високим вмістом клітковини. Функціональне харчування від Activlab призначене для людей, які активно займаються спортом, для яких «страви для зайнятих людей» є чудовим варіантом доповнення до їхнього щоденного меню. Ізотонічні напої, енергетичні напої, протеїнові батончики, сніданки та навіть десерти – усі пропозиції можна знайти на наступному вебсайті: https://www.activlab.eu/en_US/c/Functional-food/53

Смачного!

[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1871780/

[продукти=2747,1571,2479]