Хрусткий омлет з арахісовою пастою та бананами

«Солодке чи солоне на сніданок сьогодні?» Ви, мабуть, розмірковували сьогодні вранці перед холодильником. Годинник цокає, час спливає, ви поспішайте на роботу чи в спортзал, а ви досі не визначилися? У нас є ідеальне рішення для вас, яке не тільки задовольнить ваш апетит, але й дасть вам енергію на весь день!

Хрусткий омлет з арахісовою пастою та бананами.

Час приготування: до 10 хвилин

Порція для однієї особи

Інгредієнти:

Яйця 2-4

Звичайні вівсяні пластівці – 2 столові ложки

Кокосова олія – чайна ложка

Сіль

Перець

Арахісова паста – 1 столова ложка

Банан

Кокосова стружка (за бажанням)

Підготовка:

1. Розбийте яйця в миску. Можна використовувати від 2 до 4, залежно від ваших потреб. Приправте сіллю та перцем і збивайте, доки жовтки та білки не з’єднаються та не утвориться характерна піна.
2. Додайте вівсянку та змішайте всі інгредієнти разом.
3. Розігрійте кокосову олію на сковороді та вилийте вміст миски. Смажте омлет з обох боків до легкого рум’яного кольору.
4. Перекладіть омлет на тарілку та змастіть арахісовою пастою. Додайте нарізані банани та посипте кокосовою стружкою.

Смачного!