Які добавки дійсно працюють?

Харчові добавки, як для спортсменів, так і для тих, хто не веде активний спосіб життя, – це тенденція, яка існує вже десятиліттями. Споживачі у Сполучених Штатах запитують, які добавки дійсно працюють, ще з 1940-х років, коли перші мультивітамінні та мінеральні добавки були схвалені для продажу. Сьогодні ми розглянемо п’ять фундаментальних факторів, які визначають справжній вплив добавок на наше здоров’я, фізичну форму та зовнішній вигляд.

У Польщі Головна санітарна інспекція (ГСІ) приймає рішення щодо схвалення маркетингу дієтичних добавок. Цитуючи матеріали ГСІ: « Дієтична добавка – це харчовий продукт, призначений для доповнення звичайного раціону, що є концентрованим джерелом вітамінів, мінералів або інших речовин з харчовою чи іншою фізіологічною дією, окремо або в комбінації, що продається у формі, що дозволяє дозування». 

Отже, добавки – це продукти з чітко визначеним призначенням, основна функція яких полягає у запланованому та контрольованому впливі на наш організм. Які добавки насправді принесуть нам користь?

Добавки на основі інгредієнтів з добре задокументованими ефектами

Як ми вже зазначали, харчові добавки не є чимось новим. Протягом багатьох років на полицях магазинів (і в наших власних шухлядах!) з'явилося безліч препаратів та активних інгредієнтів, і їх використання стало модним, як і інші продукти, до яких ми звертаємося. Оскільки ця галузь має довгу історію, ми можемо легко знайти речовини з великою кількістю літературних джерел, що підтверджують їхню ефективність.

Деякі активні інгредієнти, особливо ті, що стали популярними нещодавно, лише зараз отримують достовірне наукове підтвердження, тоді як інші вже багато років не викликають сумнівів. Сироватковий протеїн , наприклад, можна легко віднести до другої групи . Вплив сироваткового протеїну на відновлення та ріст м’язової тканини незаперечний. Якщо ви працюєте над своєю фізичною формою, особливо якщо це регулярні, цілеспрямовані та інтенсивні тренування, добавки з цієї групи є очевидним вибором.

Ще одним гарним прикладом інгредієнта, який не викликає жодних заперечень, є креатин . Вплив креатинових добавок на відновлення після тренування, покращення тренувальної продуктивності та загальне збільшення м'язової маси та сили добре задокументований у науковій літературі та є вагомим обґрунтуванням для використання спортивних добавок.

До перевірених активних речовин також належать амінокислоти, такі як бета-аланін (включаючи підвищення продуктивності тренувань), а також інгредієнти, що стимулюють метаболізм, такі як капсаїцин або піперин , або стимулятори, такі як кофеїн .

Добавки, адаптовані до ваших цілей, фігури та способу життя

Правило номер один: жодні добавки не можуть замінити здорове, збалансоване харчування та фізичну активність. Правило номер два: щоб бути ефективними, добавки повинні бути адаптовані до наших фактичних потреб, а також до нашого індивідуального способу життя та вподобань.

Якщо ви не любите солодкі напої, навіть найсмачніший карамельний протеїновий коктейль не стане частиною вашого розпорядку дня, і будь-які гроші, витрачені на відновлення м’язів, будуть витрачені даремно — ось так просто. Так само, якщо ви прагнете позбутися жиру в організмі, прийом вуглеводів або навіть вуглеводно-білкових добавок, ймовірно, не буде найкращою ідеєю (додатковий цукор не допоможе вам досягти дефіциту калорій!).

Ще один приклад неналежного прийому добавок: якщо ми ведемо дуже насичений спосіб життя, поспішаємо до спортзалу між зустрічами та ледве маємо час прийняти душ, ймовірно, не варто інвестувати в порошкоподібні амінокислоти – упаковка з таким продуктом, ймовірно, швидко опиниться в глибині шафи. Наразі на ринку доступні одноразові добавки BCAA у рідкій формі. Що краще для впоратися з тиском часу: самостійне приготування чи готовий напій?

Цілеспрямована, спланована робота над тілом найкраще буде досягнута під наглядом тренера, а часто також — залежно від індивідуального стану здоров'я — дієтолога. Експерти можуть допомогти нам не лише розробити програму тренувань та харчування, але й підібрати відповідні добавки. Якщо наші цілі скромні, а фізична активність пов'язана в першу чергу з підтримкою здоров'я, прийом добавок повинен керуватися, перш за все: 1) типом діяльності, 2) метою тренування, 3) відповідністю уподобанням та 4) здоровим глуздом .

Добавки для поповнення дефіциту

Значною групою продуктів, що користуються найбільшою популярністю серед споживачів, є вітамінні та мінеральні добавки, а також ті, що містять адаптогени та пробіотичні бактерії. Здається, що ці добавки більше не потребують жодного представлення – періодичне або безперервне вживання цих продуктів стало рутиною та сприймається як належне.

Корисний вплив прийому певних препаратів наразі є предметом динамічних досліджень, які постійно розширюють сферу їхнього використання та часто призводять до дивовижних відкриттів. Це стосується, наприклад, пробіотиків , які завдяки новітнім науковим відкриттям відіграють дедалі важливішу роль у західній медицині.

Найпоширеніші харчові добавки з доведеною користю сьогодні включають магній , вітамін D3 , вітаміни групи В та омега-3 жирні кислоти . Враховуючи наш насичений спосіб життя, стимулятори, недостатнє перебування на сонці восени та взимку, а також інші фактори, що послаблюють наше здоров'я, прийом добавок з цієї групи є розумним вибором для великої групи споживачів. Ключовим терміном тут є «дефіцит». Найкраще обговорити рівень дефіциту окремих сполук з лікарем та уважно стежити за своїм здоров'ям та самопочуттям.

У періоди підвищеної захворюваності населення та зниження індивідуального імунітету варто підтримувати себе препаратами з високою концентрацією вітаміну С , вітамінно-мінеральними комплексами та раніше згаданими пробіотиками .

[продукти=2802,2839,2749]

Добавки, що приймаються згідно з інструкцією

Незалежно від обраної(их) добавки(добавок), важливо приймати їх регулярно та дотримуватися рекомендацій виробника. Чи можна передозувати добавки? Так, можна, і наслідки можуть варіюватися від легкого дискомфорту в травленні до серйозних проблем зі здоров’ям. Чи можуть добавки забезпечити тимчасове полегшення? Так, існують добавки, призначені для тимчасової підтримки організму (наприклад, енергетичні гелі для бігунів та велосипедистів).

Найголовніше — не перетворювати прийом добавок на поле для експериментів на власному тілі та дотримуватися рекомендацій щодо дозування та прийому, зазначених виробником та/або додатково визначених тренером чи дієтологом. Харчові добавки потребують обдуманого споживання не лише для оптимізації їхньої ефективності, але й заради вашого здоров'я.

Добавки від перевірених виробників

Глобальний ринок харчових добавок у 2019 році оцінювався в 48 трильйонів доларів. Прогнози показують, що до 2027 року цей сегмент досягне 117 трильйонів доларів. Як орієнтуватися в лабіринті виробників, брендів, продуктів та рекламованих активних інгредієнтів?

У цій галузі багато гравців, але значно менше виробників із усталеною репутацією та багаторічним досвідом. Вибираючи добавку, варто уважніше подивитися, хто і де її виробив, перевірити, чи має виробник власні лабораторії чи патенти. Багаторічний досвід свідчить про те, що бренд має добре розроблені процедури, які захищають споживачів та забезпечують стабільну якість.

[товари=1337,2608,2606,1500]